Juni…groei en in bloei
Alle tomaten zijn in mei uitgeplant, zowel in de serres als buiten.
Ze zijn nu volop aan het groeien en dat brengt heel wat werk met zich mee. Een van de eerste grote klussen was het aanbinden van alle planten met bindtouw. Hiervoor gebruiken we een speciale knoop, zodat we het touw later eenvoudig kunnen aanspannen of losser maken naarmate de planten verder groeien. Ondertussen worden de tomaten regelmatig gediefd en krijgen ze water wanneer dat nodig is. Vooral bij de stamtomaten is het dieven belangrijk. Zo voorkomen we een te bossige groei en blijft het gewas voldoende luchtig. De dieven nemen immers veel energie weg van de plant, energie die we liever naar de groei van de vruchten zien gaan.
Vanaf nu blijven de deuren van de serres dag en nacht openstaan. Zo kan overtollig vocht ontsnappen, vermijden we condensvorming en zorgen we voor een betere ventilatie. Dat helpt om de planten gezond te houden. Tomaten zijn zelfbestuivers. De wind en insecten helpen bij de bestuiving van de bloemetjes, maar ook wij steken een handje toe.
Nu de planten volop bloeien, tikken we dagelijks even tegen de planten of draaien we zachtjes aan de buizen waaraan ze vastzitten. Door die lichte trilling komt het stuifmeel beter vrij en worden de bloemetjes gemakkelijker bevrucht. En elk bevrucht bloemetje kan uitgroeien tot een heerlijke tomaat.
Water geven doen we ook niet zomaar. We voorzien onze planten van extra voeding via het gietwater. Afwisselend gebruiken we brandnetelgier, rijk aan stikstof, en smeerwortelgier, rijk aan kalium. Beide worden verdund in een verhouding van 1 op 10 en wekelijks toegediend. Daarnaast proberen we het water geven te beperken tot één keer per week. Dankzij onze lichte leemgrond is dat meestal haalbaar, ook in de serres. Op die manier worden de wortels gestimuleerd om zelf op zoek te gaan naar water. Ze groeien dieper en ontwikkelen een groter, sterker vertakt wortelgestel. Een goed ontwikkeld wortelstelsel zorgt voor een betere opname van water en voedingsstoffen, wat resulteert in sterke planten die beter bestand zijn tegen periodes van warmte, koude of andere minder ideale omstandigheden.
De meeste rassen dragen ondertussen al volop vruchtjes. Het is een plezier om te zien hoe gezond de planten erbij staan en hoeveel tomaatjes er gevormd worden. Ik wou deze post al half weg juni maken, maar door teveel werk, en mijn instagram die werd gehackt, is alles een beetje opgeschoven.
Eerst kregen we heel koude nachten, regen en dan een hittegolf…hierdoor is de moestuin als het ware ontploft!
Vorig weekend, eind juni werden de eerste tomaatjes geoogst! Wat een zalig gevoel…en of ze hebben gesmaakt.
Het zijn de vroege rassen die nu volop rood kleuren: Bloody butcher, Early Siberian, Mountain Princess, Sweet Pea, Jagodka (pottomaatje), Zlatava en zelfs de eerste Coeur de Boeuf Karel.
Het tomatenseizoen gaat nu volop van start. Binnenkort kunnen we de weckketel boven halen .